John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 Yumurta
- 125 g Kərə yağı
- 75 g Toz şəkər
- 1 çimdik Duz
- 225 g Un
- 5 kaşığı kaşığı Qara badam
- Quru noxud
- 700 g Təzə albalı
- 0,5 Limon təzə
- 100 g Qəhvəyi şəkər
- 0,5 çay qaşığı Torpaq darçın
- 20 Mililitr Su
- 30 Mililitr Amaretto
- 1 paket Puding tozu
- 100 g Kərə yağı
- 50 g Toz şəkər
- 0,5 çay qaşığı Torpaq darçın
- 100 g Un
- 3 kaşığı kaşığı Qara badam
- 3 kaşığı kaşığı Doğranmış badam
- Toz şəkər
təlimat
- Yumurta, yağ, şəkər tozu, duz, un və badamdan xəmir yoğurun. Xəmiri yapışqan filmə sarın və 30 dəqiqə soyuducuya qoyun.
- Tort qabını yağlayın (təqribən 28 sm diametrdə / ideal olaraq qaldırıcı baza ilə). Xəmiri yuvarlayın, tavaya qoyun və bir kənarını yuxarı çəkin. Dibinə bir neçə dəfə çəngəl ilə delin.
- Altını perqament kağızı ilə örtün. Quru noxudları çəkin ki, üstünə yayın. Fırında 180 dərəcədə təxminən 20 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxarın. Quru noxudu və çörək kağızını çıxarın və bir az sərinləyin.
- Gilasları yuyun, süzün və daşlayın. Limonu sıxın. Albalı limon suyu, şəkər və darçın ilə qaynadək gətirin. 3 dəqiqə yumşaq bir şəkildə qaynadın. Puding tozunu su və amaretto ilə hamarlanana qədər qarışdırın. Albalılara qarışdırın və qarışdırarkən yenidən qaynadək gətirin. Sobanı götürün və bir az soyumağa icazə verin.
- Kərə yağı, şəkər, un və üyüdülmüş və doğranmış badamdan xırdalanma hazırlayın.
- Albalıları dibinə yaydırın. Üzərinə səpinləri yayın. Tortu 180 dərəcədə sobada təxminən 20-25 dəqiqə bişirin.
- Tortu sobadan çıxarın və soyumasını gözləyin. Diqqətlə qəlibdən çıxarın, tort boşqabına qoyun və şəkər tozu ilə səpin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 320kcalKarbohidratlar: 31.2gProtein: 5.9gFat: 18.6g
