John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Qısa xörək üçün
- 270 g Kəsilmiş un 630
- 90 g Şəkər
- 150 g Kərə yağı / marqarin
- 1 Yumurta
- 1 Pr Duz
Doldurma üçün
- 1 Evdə hazırlanmış qab Apples
- 500 g Qatlı pendir
- 4 Yumurtalar ayrılır
- 80 g Kərə yağı / marqarin
- 175 g Şəkər
- 1 Xardal tozu
- 1 paket Vanil şəkər
- 1 Pr Duz
Həmçinin
- Kalıp üçün yağ və qırıntılar
təlimat
- Qısa xəmir üçün inqrediyentləri hamarlanana qədər yoğurun, yapışqan filmə sarın və soyuducuda 30 dəqiqə buraxın. 26 yaylı formalı qabı yağlayın və doğrayın.
- Mən almaları özüm konservləşdirdim, almaları quru qaynatdım - bankanı açın və almaları süzgəcə tökün. Yumurta ağını bir çimdik duz ilə bərkiyincəyə qədər çalın və kənara qoyun. Yumurta sarısı, şəkər və kərə yağı/marqarini krem halına gələnə qədər çalın. Kvark və pudinq tozunu qarışdırın. Nəhayət, möhkəm döyülmüş yumurta ağını diqqətlə qatlayın.
- Qısa xəmir xəmirini unlu səthə yayın və 3 sm hündürlüyündə kənarı olan bulaq formalı tavaya qoyun. Üstünə kvark qarışığının kiçik bir hissəsini yayın. Kvarkın üzərinə alma yarımlarını qoyun və qalan kvark qarışığı ilə doldurun, hamarlayın və sobaya qoyun. 180 ° C-də bişirin - ventilyatorla - təqribən. 50 dəqiqə, sonra tortu söndürülmüş sobada təqribən dayanmasına icazə verin. 10 dəqiqə. Çubuq nümunəsi!!!
- Tortu sobadan çıxarın, 15 dəqiqə qabda soyudun, sonra formadan çıxarın və tort teli üzərində soyumasını gözləyin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 331kcalKarbohidratlar: 28.9gProtein: 6gFat: 21.3g
