Giriş: Kubada Küçə Yeməkləri
Küba yeməkləri Kuba mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsidir. Kuba küçələri nəsildən-nəslə ötürülən dadlı qəlyanaltılar və yeməklər satan satıcılarla doludur. Kuba küçə yeməkləri təkcə yerli sakinlər arasında populyar deyil, həm də ölkəyə gələn turistlərin diqqətini çəkməyi bacarıb. Canlı rənglər, zəngin ləzzətlər və münasib qiymətlər Kubada küçə yeməklərini yerli mədəniyyəti yaşamaq istəyən hər kəs üçün mütləq sınaqdan keçirməlidir.
Kubada məşhur Küçə Qida Satıcıları və Pəncərələr
Kubada geniş çeşiddə yemək variantları təklif edən bir çox məşhur küçə qidası satıcıları və dükanları var. El Choripan Kubanın ən məşhur küçə yemək satıcılarından biridir. Təzə bişmiş çörək, şirəli xorizo kolbasa və müxtəlif əlavələrdən hazırlanan chorizo sendviçlərinin satışı ilə tanınır. Kubada başqa bir məşhur küçə ərzaq satıcısı dadlı fritası, ədviyyatlı mal əti, xırtıldayan kartof çubuqları və xüsusi sousla hazırlanan hamburgerin Kuba versiyası ilə tanınan El Rey De Las Fritasdır.
Kubada sınanmalı 3 ən yaxşı küçə yeməkləri
Kubaya səfər etməyi planlaşdırırsınızsa, qaçırmamağınız lazım olan ilk üç küçə yeməyini təqdim edirik:
- Tostones - Tostones, xırtıldayan qədər qızardılmış yaşıl püresi ilə hazırlanmış Kubada məşhur qəlyanaltıdır. Onlara tez-tez sarımsaq və ya ədviyyatlı sous qoyulur.
- Cubano Sandwich - Kubano sendviçi Kuba küçə yeməklərinin əsasını təşkil edir. Qızardılmış donuz əti, vetçina, İsveçrə pendiri, turşu və xardal ilə hazırlanır, hamısı təzə bişmiş çörəkdə verilir.
- Empanadalar - Empanadalar, ədviyyatlı ət, tərəvəz və ya pendirlə doldurulmuş kiçik, dərin qızardılmış xəmirdir. Onlar Kubada məşhur qəlyanaltıdır və əksər küçə ərzaq satıcılarında tapıla bilər.
Nəticə olaraq, Kubada küçə yeməkləri yerli mədəniyyət və mətbəxi yaşamaq istəyən hər kəs üçün mütləq sınanmalıdır. Mövcud geniş çeşidli seçimlər, məşhur küçə yeməkləri satıcıları və köşkləri və sınanmalı dadlı yeməkləri ilə Kubada küçə yeməkləri unudulmaz bir təcrübədir.