Mündəricat
show
Tərkibi
- 100 g Qoz
- 4 tbsp Dərhal kapuçino tozu
- 100 ml Su isti
- 5 Yumurta
- 250 g Toz şəkər
- 1 paket Vanil şəkər
- 250 ml Yağ bişirmək
- 200 ml Baileys və ya viski kremi likörü
- 150 g Buğda unu
- 100 g Qida nişastası
- 1 paket Qabartma tozu
- 100 g Tünd şokolad qırıntıları
təlimat
- Gugelhupf qabını yağlayın və unlayın. Qozları əzin və kapuçino tozunu isti suda həll edin. Fırını əvvəlcədən qızdırın. Üst / alt istilik təxminən 180 ° C, isti hava təxminən 160 ° C
- Yumurta, şəkər tozu və vanilin şəkərini mikserlə (qarışdıran) 2 dəqiqə ən yüksək səviyyədə köpüklənənə qədər qarışdırıcı qabda çalın. Qarışdırarkən yağ və likör əlavə edin. Unu Gustin, Backin və üyüdülmüş qoz-fındıq ilə qarışdırın və kapuçino ilə növbə ilə 2 hissəyə qısaca qarışdırın. Şokolad parçalarını qatlayın. Xəmiri kalıba tökün. Qalayı sobanın tel çarxına qoyun. Daxil edin: aşağı üçüncü Pişirmə vaxtı: təxminən 70 - 90 dəqiqə
- Tortu qəlibdə 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Sonra tortu qəlibdən çıxarın və tel çarxda sərinləyin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 817kcalKarbohidratlar: 2.7gProtein: 4.6gFat: 89.1g