John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
qızardılmış kartof
- 1,5 kg Kartof mumlu
- 1,5 kg Zirə toxumu, duz
- 2 parça Təzə soğan
- 2 parça Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı
Mal əti biftek
- 1 çimdik Duz
- 2 boy Mal əti biftekleri
Yabanı sarımsaq yağı
- 1 dəstə Yabanı sarımsaq təzə
- 1 çimdik Duz
- 250 gr Kərə yağı
təlimat
qızardılmış kartof
- Bir gün əvvəl kartofu bişirin. Sonra lazım olduqda soyun və kəsin.
- Tava isti olsun, duru kərə yağı əlavə edin. Sonra kartof dilimlərini tavaya qoyun və həqiqətən böyük qızardın. Zövqə görə zirə toxumu və duz əlavə edin.
- Soğanları soyun və kublara kəsin. Qızardılmış kartof demək olar ki, hazır olduqda, soğanı qarışdırın.
Mal əti biftekleri
- Yağın kənarını bir az cızmaq kifayətdir. İstədiyiniz kimi tavada qızardın, qanlı və ya yaxşı. Tavada duz ilə səpin.
Yabanı sarımsaq yağı
- Mən bunu bir gün əvvəl etdim.
- Kərə yağı yemək prosessorunda həqiqətən qaymaqlı olsun. Yabanı sarımsağı yuyun və yağa əlavə edin. Bir az duz ilə ədviyyat edin.
- Kərə yağı yapışqan filmə qoyun, rulon halına salın və dondurun. İstifadə günü əridin və dilimlərə kəsin.
- Hər şey hazır olduqda, bir boşqaba düzün. Nuş olsun.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 10kcalKarbohidratlar: 0.9gProtein: 1gFat: 0.2g
