John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 2 Beirid mal əti kəsimi) təqribən. 1 1/2 sm qalınlığında
- 2 Pide cinsi
- Zeytun yağı, qoyun pendiri, soğan, sarımsaq, paprika, reyhan
- Dəyirmandan duz və istiot
təlimat
- Pide çörəyini bir az zeytun yağı ilə fırçalayın və üzərinə xırda doğranmış soğan, sarımsaq, qırmızı bibər, reyhan və qoyun pendiri qoyun.
- Çörək sobasını 180 dərəcə konveksiyaya qədər yandırın və pide çörəyini sobaya qoyun. Təxminən çəkir: qoyun pendirinin rəngindən asılı olaraq 20 dəqiqə
- Əti bir az yuyun və mətbəx kağızı ilə qurudun və qril üzərinə qoyun. Hər tərəfdən təxminən 3-5 dəqiqə bişirin.
- Çörəyi düzün və xidmət edin. Süfrədə ətə dəyirmandan duz və istiot əlavə edin. Nuş olsun.
