John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Belçika vafli
- 2 parça Yumurta
- 0,5 litr Süd
- 100 g Ərimiş yağ
- 75 g Şəkər
- 1 paket Qabartma tozu
- 1 çimdik Duz
- 300 g Un
- 50 g Toz şəkər
- Sprey krem
- Yağ bişirmək
Bergisch vafliləri
- 125 g Kərə yağı
- 75 g Şəkər
- 1 paket Vanil şəkər
- 1 çimdik Duz
- 2 parça Yumurta
- 250 g Buğda unu
- 0,5 çay qaşığı Qabartma tozu
- 180 ml Ayran
- 2 kaşığı kaşığı Bal mayesi
- 1 şüşə Albalı yarması
- Sprey krem
- Yağ bişirmək
təlimat
Belçika vafli
- Un və qabartma tozunu qarışdırın. Bir quyu düzəldin və duz, şəkər, yağ və bütün yumurta əlavə edin. Xəmir hamarlanana qədər yavaş-yavaş südlə qarışdırın. Vafliləri əvvəlcədən isidilmiş vafli dəmirdə bir az yağla bişirin. Üzərini şəkər tozu ilə səpin və xama ilə xidmət edin.
Bergisch vafliləri
- Yumşaq kərə yağı bir qabda əl mikseri ilə hamarlanana qədər qarışdırın. Şəkər, vanil şəkər və duz əlavə edin. Sonra bütün yumurtaları əlavə edin. Un və qabartma tozunu qarışdırın və kərə yağı ilə növbə ilə xəmirə qarışdırın. Sonra bal əlavə edin.
- Vafliləri əvvəlcədən isidilmiş vaflidə bir az yağla bişirin. Üzərinə şəkər tozu səpin və isti albalı kompotu və çırpılmış kremlə xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 281kcalKarbohidratlar: 39.3gProtein: 4.7gFat: 11.6g
