Emma Miller
Sarımsaq təbii antibiotikdir. Antiseptik təsirinə görə o, yalnız yeməkdə deyil, həm də tibbdə geniş istifadə olunur. Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, sarımsaq istehlakı ilə bağlı bəzi qaydalara məhəl qoymamaq ciddi nəticələrə gətirib çıxara bilər.
Sarımsaq ilə nə yeyə bilməzsiniz - yadda saxlamalısınız
Sarımsaq yeyərkən arzuolunmaz nəticələrin qarşısını almaq üçün bu üç sadə qaydanı xatırlayın:
- Sarımsağı südlə yumayın, bu, mədə narahatlığına səbəb ola bilər.
- Sarımsaq istehlak etdikdən dərhal sonra meyvə yeməyin, mədədə fermentasiyaya səbəb ola bilər.
- Sarımsağı təzə pomidorla qarışdırmayın, belə bir birləşmə mədə yanması və meteorizmi təhdid edir.
- Bu məsləhətlərə əməl etməklə sarımsağın mədəyə mənfi təsirlərini aradan qaldıra bilərsiniz.
Kim qəti şəkildə sarımsaq yeyə bilməz - nəyi bilmək vacibdir
Artıq yazdığımız kimi, sarımsaq həqiqətən faydalıdır və daha tez sağalmağınıza kömək edə bilər, lakin onu yemək qadağan və ya arzuolunmaz olanlar var. Bunlara daxildir:
- iki yaşdan kiçik uşaqlar;
- Hamilə və süd verən analar;
- Mədə xorası, qaraciyər xəstəliyi (məsələn, hepatit), epilepsiya, astma, aşağı qan təzyiqi və ya öd kisəsi problemləri olan insanlar.
Həmçinin unutmayın ki, sarımsağın həddindən artıq miqdarda istehlakı hətta tam sağlam insan üçün də təhlükəli ola bilər.
Sarımsağı Düzgün Necə Yemək olar – Dəyərli Məsləhət
Sarımsağın istilik müalicəsi zamanı əsas faydalı xüsusiyyətlərini tez itirdiyini xatırlamaq çox asandır. Bundan əlavə, bütün halında istehlak edilərsə, heç bir faydası olmaz.
Beləliklə, sarımsağı düzgün şəkildə "doldurmaq" üçün onu xam, doğranmış formada yeməyə əlavə edin.
