Bişirmədən canlı sıyıq: sobasız və sobasız taxıl bişirmək üçün reseptlər

Bişirmədən canlı sıyıq - bu nədir və niyə?

Oddan, elektrikdən, induksiyadan və bişirilmədən bişirilən sıyığa “canlı sıyıq” da deyilir. Daimi qaralma şəraitində belə reseptlər sahibə üçün əsl xilas ola bilər.

Aydındır ki, yemək üçün, sadəcə qaynar su və ya soyuq su ilə tökülə və yeyilə bilən dənli bitkiləri götürməlisiniz. Düyü bu cür dənli bitkilərə aid deyil - onu qaynamadan buxarda bişirmək olar, amma bişirmək üçün - tavada və ya mikrodalğalı sobada - hələ də lazımdır, əks halda çətin olmayacaq. Lakin yulaf ezmesi, irmik və ya bulqur kimi yumşaq taxıllar bu bişirmə üsulu üçün mükəmməldir.

Qaynatmadan bulqur – onu bişirməyin asan yolu

Qaynadılmış, qurudulmuş və xırdalanmış buğdadan hazırlanan dənli bulqur hazırlamaq üçün ləpənin özü və qaynar su lazımdır. Krupun bir hissəsi üçün yalnız qaynar mayenin (su və ya bulyon) iki hissəsini götürün. Tökülmüş yarma ilə konteyner boşqab və ya qapaq ilə örtülməlidir və bir parça ilə örtülməlidir. Bir termosdan da istifadə edə bilərsiniz. Bişirmək üçün təxminən 40 dəqiqə çəkəcək. Pişirmənin əvvəlində duz və ədviyyatlar əlavə edilməlidir.

Qaynatmadan irmik - resept

İrmik hazırlamaq üçün 200 qram irmik üçün 50 ml maye nisbətində süd tökün (bitki südü ala bilərsiniz). Konteyneri bir qapaq ilə örtün və bir neçə saat və ya bir gecədə soyuducuya və ya başqa soyuq yerə qoyun. Şişmiş sıyıq giləmeyvə və ya meyvələrlə bəzədilə bilər, zövqünüzə görə şərbət və ya bal əlavə edin və otaq temperaturunda təxminən yarım saat isinməyə buraxın. Daha sonra iştaha bol olsun.

Bişirmədən yulaf ezmesi - tənbəl səhər yeməyi üçün asan resept

"Gecəli yulaf ezmesi" - uzun müddətdir evdar qadınlar tərəfindən sübut edilmiş məşhur resept. Yulaf ezmesi hazırlamaq üçün dərin bir qaba və ya bankaya dökülməlidir və ya 1: 1 nisbətində maye tökün. Süd, bitki mənşəli süd və ya adi su kömək edəcəkdir. Bu mərhələdə və ya istehlakdan əvvəl müxtəlif əlavələr (bal, bütöv və ya püresi meyvə və giləmeyvə, mürəbbə, darçın və vanil, şəkər - ürəyiniz nə istəyir) əlavə edilə bilər. Yulaf ezmesini soyuq yerdə islatmaq üçün (3 saat, tercihen bir gecədə) buraxın, bu müddətdən sonra dadına baxa bilərsiniz.