Bella Adams
Heç bir imtina, heç bir məhdudiyyət yoxdur - və buna baxmayaraq siz Reverse Dieting ilə uğurla və davamlı şəkildə arıqlaya bilməlisiniz. Bu konsepsiyanın arxasında nə dayanır?
Yediklərinizlə bağlı heç nəyi dəyişməyin – və yenə də arıqlayın? Həqiqət olmaq üçün çox yaxşı səslənir, lakin bu, əks pəhrizin arxasında duran konsepsiyadır.
Sadə bir dəyişikliklə həftədə təxminən bir kilo arıqlamaq mümkün olmalıdır. Kim Kardaşyan kimi ulduzların artıq buna and içdiyi iddia edilir.
Yeri gəlmişkən, əks pəhriz termini iki fərqli yanaşmaya aiddir. Bu məqalənin mövzusu olan biri klassik yeməklərin dəyişdirilməsini nəzərdə tutsa da, digəri metabolizmi yavaş-yavaş daha yüksək enerji qəbuluna alışdıraraq arıqlayaraq daha çox yemək fikridir.
Tricia Cunningham-a görə tərs pəhriz necə işləyir
Əks pəhrizi izah etmək əslində olduqca sadədir: hər şey əksinədir.
Səhər yeməyində ət və ya balıq var - adətən şam yeməyi üçün masada olan hər şey. Sonra axşam əvəzinə yulaf ezmesi, tam buğda çörəyi və ya omlet verilir.
Bu tərs səhər artıq gündəlik kalorilərin çoxunu özünə aparır. Beləliklə, alınan kaloriləri yenidən yandırmaq üçün daha çox vaxt var, metodun pərəstişkarlarını stresə salır.
Qidalanma yolu maddələr mübadiləsini kursda xüsusilə yaxşılaşdırmaqdır.
Diät ABŞ-Amerikan Tricia Cunningham tərəfindən yaxşı tanındı. O, doqquz ay ərzində 78 kilo arıqladı və uğur hekayəsini diyetoloq Heidi Skolniklə birlikdə "Tərsinə pəhriz" kitabında yazdı.
Ters pəhriz zamanı nələrə diqqət etmək lazımdır.
Nə qədər gözəl səslənsə də – və tərs pəhrizin izləyiciləri öz uğurlarını sosial mediada elan etdikləri qədər – bu pəhriz də daha ümumi həyat tərzi dəyişikliyi olmadan işləmir.
Məsələn, sənaye üsulu ilə işlənmiş qidalar mümkün qədər az istehlak edilməlidir; əvəzinə, diqqətli yemək vacibdir.
Bundan əlavə, şəkərli sərinləşdirici içkilər, spirtli içkilər və həddindən artıq duzlu şeylər pəhriz zamanı qadağandır, kitab müəllifləri vurğulayırlar.
Həmçinin, məşqlər və idman çox qısa müddətə gəlməyə bilər. Sağlam və uzun müddətli arıqlamaq istəyirsinizsə, kifayət qədər idman etdiyinizə əmin olmalısınız.
Ters Pəhriz Nəticəsi
Ters pəhriz kimin üçün məna kəsb edir? Pəhrizin hər hansı təhlükəsi varmı? Nutritionist Andra Schmidt tərs pəhrizi aşağıdakı kimi qiymətləndirir:
“Tərs pəhriz xüsusilə uzun müddət ərzində ağır kalorili defisitlə üzləşmiş insanlara tövsiyə olunur – məsələn, gündə cəmi 1200 kalori istehlak edilirdi, baxmayaraq ki, ümumi metabolizm sürəti 2300-dür. Bu çatışmazlıq ilə maddələr mübadiləsi əlbəttə ki, yavaşladı. .
Yoyo effektinin qarşısını almaq üçün vaxtaşırı tərs pəhriz tövsiyə olunur - lakin optimal ümumi metabolik sürətə çatana qədər addım-addım daha çox kalori qəbul etməyə diqqət yetirməklə.
Həmişə rahat qidalar, şəkərli qidalar və alkoqolsuz təbii pəhriz yeməkdən əmin olmaq tövsiyə olunur. Bu, köhnə yağ hüceyrələrini aktivləşdirməkdən və onları yenidən qurmaqdan qaçınır. Bundan əlavə, maddələr mübadiləsi yavaş-yavaş daha yüksək enerji qəbuluna alışır və yaxşılaşır.
Günə ət və balıqla başlamağın mütləq olub-olmaması hər kəsin öz işidir. Prinsipcə, bu, üç makronutrient olan karbohidratların, zülalların və sağlam yağların necə paylanmasından, əsas və ümumi metabolizm dərəcəsinin saxlanılıb-saxlanılmamasından asılıdır. İstənilən halda zülallar və yağlar sizi daha uzun müddət tox saxlayır, qan şəkərinin səviyyəsini sabit saxlayır və eyni zamanda əzələlərin tərifini artırır”.
