Emma Miller
Təzə soğan məkrli bir məhsuldur ki, bir çox evdar qadını doğrayarkən ağlayır. Bunun səbəbi, soğanı kəsdiyiniz zaman bir sıra kimyəvi reaksiyalara səbəb olur. Nəhayət, bir qaz ayrılır, buxarlanır, selikli qişalarınıza çatır və turşuya çevrilir və bu, gözün selikli qişasını qıcıqlandırır.
Soğan gözlərinizi çox xəsis edərsə nə etməli - təsirli məsləhətlər
Təzə soğan bişirərkən göz yaşı tökməmək və gözlərinizi ovuşdurmamaq üçün yanmağı aradan qaldırmağa çalışın:
- od yandırın – yanan ocaq və ya od selikli qişalarınızı qıcıqlandıran maddələrin konsentrasiyasını azaldan alov yaradır;
- soyuq su tökün - dərin bir qab götürün, soğanı buzlu suya batırın və orada doğrayın;
- mikrodalğalı sobadan istifadə edin - soğanı sobaya 25-30 saniyə qoyun, sonra soğanda gözyaşardıcı maddələrin konsentrasiyası azalacaq;
- soğanı dondurun - bir soğanı 10-15 dəqiqə dondurucuya qoyun, sonra istiləşməyə vaxt tapmadan tez dilimləyin;
- saqqız çeynəmək – mentol və ya hər hansı digər saqqız çeynəyərkən ağzınızla nəfəs alırsınız, ona görə də göz yaşı artıran maddələrin selikli qişalara çatması çətinləşir;
- qaynar su tökün - yanınıza qaynar su ilə bir stəkan qoyun, sonra buxar havada qıcıqlandırıcıların konsentrasiyasını azaldacaq;
- soğanı isladın - tərəvəzi 5-10 dəqiqə soyuq suda saxlayın, bu üsul ondan qıcıqlandırıcıları "yumağa" kömək edəcəkdir.
Başqa bir maraqlı seçim var - üzgüçülük eynəklərini taxın və içindəki tərəvəzləri doğrayın. Əlbəttə, qəribə görünə bilər, amma təsirlidir – sadəcə gözlərinizi soğan buxarlarından qoruyursunuz.
