Mündəricat
show
Tərkibi
- 400 g Spaghetti
- 1 bilərsiniz Pomidor 480 q drained çəki parçalara kəsdi
- 250 g Qəhvəyi başlı təzə göbələklər
- 6 dilimlər Ardıc qarın və ya donuz kiçik kublara kəsilir
- 2 Doğranmış soğan
- 2 Sarımsaq mixəkləri, çox kiçik doğranmışdır
- 300 g Qarışıq doğranmış ət
- 3 Yığılmış xörək qaşığı tomat pastası
- 1 TSP İsti paprika tozu
- 2 TSP Qurudulmuş kekik
- 100 ml Xama% 20 yağ
- Bir neçə rozmarin iynəsi və ya qurudulmuş rozmarin
- Qızardılmış Grana Padano pendiri
- Bibər və duz
- 3 tbsp Bitki yağı
təlimat
- Göbələkləri kreplə ovuşdurun, amma qabığını soymağı üstün tuturam, xırda doğrayın və kənara qoyun. 1 xörək qaşığı yağda doğranmış donuz ətini qızardın, sonra soğanı zəif odda qovurun. Sonra Knofi gəlir. İndi növbəti xörək qaşığı yağı əlavə edin və qiyməni qızardın.
- Tomat pastası ilə qarışdırın, duz və istiot əlavə edin, həmçinin paprika və oregano əlavə edin. Sonra göbələkləri bir neçə dəqiqə qızardın.
- Pomidorları bir qazanda yüngülcə əzin və bulyonla birlikdə ətin üzərinə tökün. İndi rozmarin iynələrini də əlavə edin. Daha 10-15 dəqiqə bişirin. Eyni zamanda makaronu bişirin.
- Sonra kremi qaba verin. Süfrəyə verdikdən sonra pendiri təzə rəndələyin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 403kcalKarbohidratlar: 49.2gProtein: 9.7gFat: 18.5g