in

Çörək və rulonlar: Çovdar – Yazılı – Çörək

5 etibarən 4 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 1 xalq
Kalori 306 kcal

Tərkibi
 

  • 20 g Maya
  • 250 ml İlıq su
  • 200 g Çovdar unu
  • 200 g Əzilmiş un
  • 1 TSP Duz
  • 1 TSP Stevia
  • 1 tbsp Apple Sirkə Sirkəsi
  • 1 tbsp Yağ

təlimat
 

  • Quru inqrediyentləri bir qaba qoyun və nəm daxil olmamış yaxşıca qarışdırın. Mayanı suda həll edin, yağ və sirkə əlavə edin, una hər şeyi əlavə edin və xəmir hazırlayın. Hər şey təxminən 1 saat qalxsın
  • Sonra xəmiri yenidən yoğurun, gövdə şəklini salın və yağlanmış qəlibə qoyun. Daha bir saat qalxsın.
  • Sonra çörəyi əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və təxminən 200 dəqiqə 50 dərəcə istilikdə bişirin və sobaya bir qab su qoyun.
  • Çörək çox qaralmaq təhlükəsi yaradırsa, çörəyi alüminium folqa ilə örtün.
  • Çörəyi tel çarxda sərinləyin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 306kcalKarbohidratlar: 61.9gProtein: 8.8gFat: 1g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

Avatar şəkli

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Pomidor, Bekon və Çili Sousu ilə Tagliatelle

Brendi ilə qaymaqlı göbələklər