John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Xidmət
- 150 g kartof
- 300 ml Süd
- 300 ml Ayran
- 100 ml Su
- 1 Soğan
- 1 Sarımsaq mixək
- 1 ətirli bibər taxılları
- Duz
- Bibər
- Cayenne bibər
- 2 tbsp Kolza yağı
- 2 tbsp İncə doğranmış cəfəri
- 2 tbsp Qızardılmış Emmental
- 50 g Çam fıstığı
təlimat
- Yerkökü, kartof, soğan və sarımsağı soyun. Bunları parçalara ayırın və kolza yağını bir qazanda qızdırın. Yerkökü, kartof və soğanı bir tencerede qızardın, duz əlavə edin və dibində bir film əmələ gələnə qədər qapağı bağlı olaraq qovurun. Sonra sarımsağı əlavə edin və 100 ml su ilə təmizləyin, qapağı yenidən bağlayın və bişirməyi bitirin.
- Əl blenderi ilə püre halına salın, süd və ayran əlavə edin. Bibər və cayenne bibəri ilə ədviyyat edin, lazım olduqda duz əlavə edin. Ətirli bibər taxıllarını bir havan içində doğrayın və əlavə edin, yenidən qısaca püre edin və hazırsınız.
- Spagetti ilə xidmət edin, Emmental pendiri, qovrulmuş şam qozası və təzə kəsilmiş cəfəri ilə xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 73kcalKarbohidratlar: 6.2gProtein: 2.3gFat: 4.3g
