Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 kg Bağdan pomidor
- 300 g Təzə balqabaq
- 3 Cans Yağda tuna
- 1 kg Kartof
- 3 Yumurta (M)
- 200 ml Krem
- 300 g Ger. Pendir (qratin)
- Rozmarin və ya cəfəri
- Cırtdan
- Duz və istiot
təlimat
- Əvvəlcə kartofu yuyun, sonra duzlu suda qaynadın, qabıqlarını soyun və soyumağa qoyun. Bu vaxt aşağıdakıları edin:
- Çörək qabını yağlayın.
- Tuna balığını ələkdən süzün.
- Pomidorları yuyun və onları da dilimlərə kəsin.
- Yumurtaları kremlə çalın və duz, istiot və təzə üyüdülmüş muskat qozu ilə yaxşıca səpin. Sonra bir az rəndələnmiş pendirlə qarışdırın.
- İndi kartof soyuduqdan və dilimlənmişdir, onlar çörək qabına qatlanır, duzlanır və istiotlanır. Üzərinə balqabaq dilimlənir.
- İndi süzülmüş tuna balığını zucchini dilimlərinə paylayırıq. Yumurta/krem/pendir qarışığının bir hissəsini hər şeyin üzərinə yayın.
- İndi pomidor dilimlərini üstünə qoyuruq və üzərinə qalan yumurta/qaymaq/pendir qarışığını tökürük. Üzərinə rəndələnmiş pendir qoyub təzə sobaya qoyuram.
- 180 ° C-də yuxarı / aşağı istilikdə 50 dəqiqə bişirin. Və ya pendirin üstü gözəl və qəhvəyi olana qədər.
- Yeni sobam üçün çox həyəcanlıyam, yalnız ....... :-)))
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 21kcalKarbohidratlar: 2.3gProtein: 2gFat: 0.3g