John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Sos:
- Duz
- Dəyirmandan qara bibər
- Qızartmaq üçün yağ və ya duru kərə yağı
- 0,5 fincan Krem
- 1 TSP Un
- 1 tbsp Tomat pastası üç dəfə konsentrə
- Şirin paprika
- Chilli (cayenne bibəri) və ya
- 1 kiçik Qırmızı bibər, təxminən doğranmışdır
- 1 kiçik İncə doğranmış soğan
- 1 Sarımsaq mixək
- Üzərinə su və ya toyuq suyu tökün
təlimat
- Toyuq filesi yuyun, qurudun, duz istiot edin, tavada yağı qızdırın və içində toyuq filesi qızardın, kənara qoyun.
- Tenceredə yağı qızdırın, kublar şəklində doğranmış soğanı və sarımsağı tərləyin, tomat pastası və qırmızı bibər əlavə edin, qısaca qarışdırın və şorbanı içinə tökün, toyuq filesi əlavə edin və təxminən bişirin. 20 dəq. Alovu bişirməyi bitirin.
- Toyuq filesi çıxarın və isti saxlayın. Bu vaxt kremi bir az unla qarışdırın, sousu onunla bağlayın, bir neçə dəqiqə qaynamağa buraxın və əl blenderi ilə qarışdırın. Duz və cayenne bibəri ilə dadın. Qırmızı bibər əlavə etsəniz, soğan və sarımsaq ilə tərləyə bilərsiniz
- Toyuq filesi yenidən sousun içinə qoyun və yenidən qısa müddətə qaynadın. Bu arada duzlu suda spaetzle bişirdim. Toyuq filesi sous və spaetzle ilə xidmət edin.
- Yaşıl salat ilə sürətli yemək.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 95kcalKarbohidratlar: 11.3gProtein: 2.4gFat: 4.3g
