in

Çili Otu Turş otlarla kərə yağı

5 etibarən 7 votes
Ümumi vaxt 15 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 459 kcal

Tərkibi
 

  • 50 g Kərə yağı
  • 1 shot Zeytun yağı
  • 1 Qurudulmuş bibər
  • Təzə hamar cəfəri
  • Təzə otqulaq
  • Limon balzamı təzə
  • Duz
  • Bibər

təlimat
 

Yeməklərin tarixi

  • Klassik cəfəri ilə çili istisi və turşəng və turşuluq verən limon balzamından istifadə edərək təravətləndirici bitki yağı. Ədviyyat və turşuluq bir-birini tavada qızardılmış yeməklər, bifteklər və balıqlar üçün ideal olan kərə yağı ilə mükəmməl şəkildə tamamlayır, həm də tərəvəzlərlə yaxşı gedir.

hazırlıq

  • Kərə yağını soyuducudan çıxarıb dincəlməsinə icazə verin.
  • Otların yarpaqlarını qurudulmuş qırmızı bibər ilə incə doğrayın (ədviyyatlı olduğuna görə diqqətlə istifadə edin).
  • Bir az "yumşaldılmış" yağı yağla qarışdırın və sonra göyərti ilə qarışdırın.
  • Qısa müddətə dincəlin, sonra alüminium folqaya bükün (sonra dozaj üçün) və yenidən soyuducuya qoyun.
  • İstifadədən asılı olaraq qabları zərifləşdirmək üçün yağ parçaları istifadə edin. Bitki yağı alüminium folqa ilə yenidən asanlıqla bağlana bilər.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 459kcalKarbohidratlar: 0.3gProtein: 0.3gFat: 51.6g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Pendir, vetçina və reyhan sousunda toyuq döş filesi, makaronla verilir

Xiyar salatı ilə doyurucu qızardılmış kartof