Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 l Süd
- 50 g Kakao bişirmək
- 175 g Düyü pudingi
- 1 Şüşə, 720 ml Gilas
- 2 tbsp Qida nişastası
- 4 tbsp Şəkər
- 50 g Tünd şokolad
- 1 paket Vanil şəkər
- 200 g Çırpılmış qaymaq
təlimat
- Böyük bir qazanda südü qaynadək gətirin. Kakaonu qarışdırın, düyü pudinqi ilə qarışdırın, yenidən qaynadək gətirin və təxminən 25 dəqiqə aşağı istilikdə şişməyə buraxın.
- Bu vaxt, şirəsi toplayaraq, albalıları boşaltın. Şirəni 1/2 litrə qədər su ilə doldurun. Nişastanı 1 xörək qaşığı şəkər və 4-5 xörək qaşığı şirə ilə hamarlanana qədər qarışdırın. Şirənin qalan hissəsini qaynadək gətirin və nişastanı qarışdırın, qaynadək gətirin və qarışdırarkən ən azı 1 dəqiqə qaynatın. Albalı qatlayın. Kompotu şüşə qaba qoyun və sərinləyin.
- Şokoladı incə doğrayın. Şokoladlı düyüyə 3 xörək qaşığı şəkər və vanil şəkərini qarışdırın. Şokoladı qatlayın, ocaqdan götürün və 10-15 dəqiqə dincəlin.
- Kremi yarı möhkəm olana qədər çalın və şokoladlı düyüyə qatlayın. Düyü bir neçə albalı ilə xidmət edin və qalanını əlavə edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 167kcalKarbohidratlar: 23gProtein: 4gFat: 6.5g