John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Şokoladlı mus üçün
- 200 g Şokolad 70% kakao
- 4 Kompüter Yumurta
- 250 ml Krem
- 50 g Şəkər
- 50 g Kərə yağı
Nanə pesto üçün
- 2 dəstə Nanə yarpaqları
- 100 ml Bal mayesi
- 20 g Qovrulmuş şam fıstığı
- 20 g anakard
- Dəniz duz
- Zeytun yağı
- 0,5 Kompüter Əhəng
Meyvə salatı
- 150 g çiyələk
- 2 Kompüter Banan
- 0,5 Kompüter Ananas
- 0,5 Kompüter Yemiş
- Şəkər
təlimat
Şokoladlı mus üçün
- Şokoladı su banyosunda əridin. Yumurtaları ayırın. Yumurta ağını və ağını çalın və heç nə əlavə etmədən kremi ayrı-ayrılıqda çalın. Soyudun
- Kərə yağı, şəkər və yumurta sarısını krem halına gələnə qədər çalın. Davamlı çalaraq maye şokoladı əlavə edin. Sərt qəhvəyi kütlə yaranana qədər qarışdırmağa davam edin. Yumurtanın ağını, sonra kremi diqqətlə qatlayın. Köpüyü kiçik qəliblərə / stəkanlara / qablara tökün və soyudun (1 gün).
Nanə pesto və meyvə salatı üçün
- Nanə yarpaqlarını, balı, toxumları və bir çimdik duzu qarışdırın və zeytun yağı ilə qarışdırın. Xidmət verməzdən əvvəl əhəng suyunda işləyin. Meyvə salatının üzərinə pesto tökün (seçdiyiniz meyvə, məsələn, çiyələk, banan, ananas, qovun - parçalara ayırın və bir az şəkərlə qarışdırın)
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 297kcalKarbohidratlar: 32.6gProtein: 2.6gFat: 17.4g
