John Myers
Klementin, acı portağaldan keçmək nəticəsində yaranan naringi alt növüdür. Həmişəyaşıl naringi ağacı təqribən orta hündürlüyə çata bilər. 4-6 m budanmazsa, həmişəki kimi, nazik budaqları var, bir az tikanlıdır. Ağac ən soyuğa davamlı sitrus ağacıdır, lakin meyvələri şaxtaya həssasdır. Klementinlər kiçik və orta ölçülü, sarıdan narıncıya qədər, bir qədər yastı formaya malikdir və gövdənin dibində ağır şəkildə bükülür. Ət dəridən asanlıqla ayrılır və adətən toxumsuz olur.
Mənşə
Klementinlərin əslən Hindistanın şimal-şərqindən və qərbi Çindən gəldiyi deyilir. Bu gün bütün Aralıq dənizi regionunda ən məşhur mandarin növüdür, lakin Cənubi Afrika və Uruqvayda da yetişdirilir.
Mövsüm
Qış ayları boyunca bazarlarda meyvə tapa bilərsiniz.
Dad
Meyvələr digər sitrus meyvələrindən əhəmiyyətli dərəcədə şirin olan şirin, ətirli bir dada malikdir.
istifadə
Klementinlər soyuq mövsümdə təravətləndirici və sağlam vitamin mənbəyidir. Meyvələr məktəbə, işə və s. yerə aparmaq üçün idealdır və buna görə də adətən çiy yeyilir. Meyvələr həmçinin digər meyvə növləri ilə birlikdə çox məşhurdur, məsələn, salat kimi, quşçuluq və ya ov yeməkləri ilə və tortlar üçün əlavə kimi.
saxlama
Nisbətən ağır meyvələr almaq yaxşıdır, çünki onlar adətən daha şirəli olurlar. Clementines soyuducuda 2 aya qədər saxlanıla bilər.
