Alma püresi qaynadılır: konservləşdirici qazan olmadan belə işləyir
Almaların saxlanması onları daha uzun müddət saxlayır. Alma püresi hazırlamaq istəyirsinizsə, lakin evdə konservləşdirmə qabınız yoxdursa, yenə də bunu aşağıdakı inqrediyentlər və qablar ilə edə bilərsiniz:
- 2 kq alma
- 150 qram şəkər
- 200ml su
- 1 limon
- yemək bişirmək üçün qazan
- blender
- mason bankalar
Almalarınızı alma püresi halına necə çevirmək olar
Bütün inqrediyentləri və qabları birləşdirən kimi sənətkarlığa başlaya bilərsiniz.
- Əvvəlcə bütün almaların qabığını soyun. Sonra hər bir almanı dörd hissəyə kəsin və nüvəni çıxarın.
- Sonra hər bir parçanı kiçik kublara kəsin.
- Sonra alma dilimlərini su və şəkərlə bir qazana qoyun və inqrediyentləri orta-yüksək odda qızdırın.
- Sonra qazanı qapaq ilə örtün və alma yumşalana qədər qarışığı bişirin.
- Almalar yumşaq olan kimi əl blenderi ilə püre halına gətirə bilərsiniz. Sonra püresi almalara şəkər və limon suyunu əlavə edin və qarışığı qısa müddətə qaynadın.
- Sonra hazır alma sousunu steril konserv bankalarınıza doldurun və dərhal qapağı bağlayın. Evdə hazırlanmış almanı sərin və qaranlıq yerdə saxlasanız, təxminən bir il saxlanıla bilər.