John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
dal
- -
Şokoladlı yumurta likörü doldurulması
- 200 g Krem
- 100 g Südlü şokolad
- 100 g Şokolad 80% kakao
- 120 ml Advocaat
- Toz şəkər
təlimat
- İçliyi axşamdan əvvəl hazırlayıb bir gecədə soyuducuda soyumağa qoyuram.
- Qaymağı və yumurtanı bir qazana qoyub qızdırıram - qaynatmayın. Bu vaxt şokoladı parçalara ayırın. Krem isti olanda ocaqdan götürün və şokoladı əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın. Sonra soyuducuya qoyun.
- Choux xəmirini boru torbasına qoyuram və ondan təqribən diametrində nöqtələr vurmaq üçün istifadə edirəm. Çörək kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına 5 sm. Sonra 20 dərəcədə 200 dəqiqə bişirin və yaxşıca soyumasını gözləyin.
- İçliyi soyuducudan çıxarıb əl mikseri ilə yaxşıca çalın. mişar bıçağı ilə krem puflarını kəsin. İçliyi boru torbasına tökün və alt yarısına bir az sıçrayın, qapağı bağlayın və şəkər tozu ilə səpin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 353kcalKarbohidratlar: 31.1gProtein: 3.7gFat: 21.5g
