John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 3 Yerkökü
- 800 g Şirin kartof
- 200 g Kartof
- 2 Brokoli, çox böyük deyil
- 2 Şalot
- 2 Sarımsaq dişi
- 3 tbsp Yağ
- Karri, duz, istiot
- 400 ml Tərəvəz suyu
- 2 Soya kremi
təlimat
- Yerkökü yuyun, qabığını soyun və kiçik dilimlərə kəsin. Təxminən 2 sm ölçüdə şirin kartof və kartofu yuyun, soyun və kublara kəsin. Brokolini yuyun, sapı çıxarın, kiçik çiçəklərə kəsin. Soğan və sarımsağı soyun və incə doğrayın.
- 3 Bir xörək qaşığı yağı böyük bir qazanda orta və yüksək istilikdə qızdırın və yerkökü, şirin kartof və kartofu təxminən 8 dəqiqə qızardın. Brokoli, soğan və sarımsaq kublarını əlavə edin, təxminən 2 dəqiqə qızardın və köri, duz və istiot əlavə edin.
- Tərəvəzləri bulyonla təmizləyin, soya kremini əlavə edin və qapaq bağlı olaraq orta istilikdə təxminən 6-8 dəqiqə bişirin. Nuş olsun!
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 100kcalKarbohidratlar: 10.7gProtein: 1.4gFat: 5.6g
