John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Xırdalamaq və qabıqlamaq üçün
- 200 g Un
- 100 g Şəkər
- 1 tbsp Vanil şəkər
- 100 g Kərə yağı
- 3 tbsp Qatıq
Doldurma üçün
- 500 g Quark
- 100 g Şəkər
- 2 tbsp Agave şərbəti
- 1 tbsp Vanil şəkər
- 2 tbsp Limon şirəsi
- 2 Yumurta
- 3 tbsp Qida nişastası
- 50 g Kərə yağı
- 200 g Çırpılmış qaymaq
təlimat
- Xəmir və xəmir üçün, un, şəkər, vanil şəkər və otaq temperaturunda kərə yağı ilə xırdalanmalar etmək üçün xəmir çəngəlindən istifadə edin. İstədiyim nəticəni bəyənmədiyim üçün 3 xörək qaşığı təbii qatıq əlavə etdim.
- Xəmirin 2/3 hissəsini əsas kimi yağlanmış qaba sıxın. 180 ° C-də bişirin və təxminən 13 dəqiqə konveksiya edin.
- Pişirərkən içliyi hazırlayın. Əlavə bir qabda kremi sərtləşənə qədər çalın.
- Kvarkı şəkər, vanil şəkər, aqave siropu, limon suyu və yumurta ilə qarışdırın. Yumşaldılmış kərə yağı və qarğıdalı nişastasını əlavə edin və qarışdırın. İndi çırpılmış kremi qatlayın.
- İndi döşəmə hazır olmalıdır. Fırını 160 ° C-ə endirin.
- Kvark qarışığını əvvəlcədən bişmiş bazaya qoyun və qalan xırda ilə bəzəyin.
- İndi tortu təxminən 60 dəqiqə 160 ° C-də bir fan ilə bişirin.
- Bişirdikdən sonra sobanı azca açın və təxminən 20-25 dəqiqə soyumasını gözləyin. Yalnız indi tortu qəlibdən çıxarın.
- Bir az sərinləyin və sonra ləzzət alın.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 274kcalKarbohidratlar: 33.9gProtein: 6.3gFat: 12.4g
