John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 350 g Konservləşdirilmiş pomidor parçaları
- 400 g Konservləşdirilmiş lobya
- 250 ml Tərəvəz suyu
- 200 g Təzə doğranmış mal əti gulaş
- 1 tbsp Zeytun yağı
- 1 Doğranmış soğan
- 1 Sarımsaq mixək doğranmışdır
- 1 Təzə zolaqlara kəsilmiş yaşıl şirin bibər
- 1 Yaşıl bibər incə doğranmışdır
- 1 çimdik Bitki duzu
- 1 çimdik Dəyirmandan qara bibər
- 1 çimdik Çili (cayenne bibəri)
- 1 tbsp Mövsümi otlar incə doğranmışdır
təlimat
- Ət kublarını qızardın. Soğan, bibər əlavə edin və bir az qızardın. Sonra bibər və sarımsağı əlavə edin və qısa müddətə tərləyin.
- İndi qalan maddələri qazana əlavə edin. Şorbanın nə qədər qalın olmasını istədiyinizdən asılı olaraq nə qədər bulyon sizə bağlıdır.
- İndi şorba qapaq bağlı olaraq aşağı odda təxminən 1.5 saat bişirilir. Sonra dadmaq üçün ədviyyatlar əlavə edin və ən sonunda göyərti ilə qarışdırın. Şorba ilə bir tikə çörək yedik, boşqabı silə bildim ki, qırıntı qalmasın
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 116kcalKarbohidratlar: 9.3gProtein: 5.3gFat: 6.3g
