Mündəricat
show
Firəng üzümü mürəbbəsi- tələb olunan materiallar
Çox sadə qarğıdalı mürəbbəsi resepti üçün sizə yalnız üç inqrediyent lazımdır:
- 1 kq qarğıdalı
- 1 əhəng
- 500 q konservləşdirilmiş şəkər
Beləliklə, qarğıdalı mürəbbəsini hazırlamaqda uğur qazanırsınız
Pişirmə prosesinə başlamazdan əvvəl, qarğıdalıları təmizləməli və yaxşıca yumalısınız. Həmçinin, giləmeyvə yarısını kəsin.
- Yarım kəsilmiş və yuyulmuş giləmeyvə bir tencereye qoyun. Giləmeyvələrə mürəbbə şəkəri əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.
- Giləmeyvələri bir qaynadək gətirin. Qarışdırarkən təxminən dörd dəqiqə bişirin.
- Əhəngi yuyun və bir az qabığını sürtgəcdən keçirin. Meyvələri yarıya bölün və suyunu sıxın. Tencereye qabığı və suyu qoyun. Yaxşı qarışdırın.
- Sobanı söndürün. Sonra mürəbbəni əl blenderi ilə püre halına salın.
- Sonra mürəbbəni sterilizasiya edilmiş bankalara tökün. Kavanozları hava keçirməz şəkildə bağlayın və qapağa qoyun. Kavanozları yaxşıca soyumağa buraxın.