Mündəricat
show
Tərkibi
- 600 g Ribs
- 6 tbsp Yağ
- 1 TSP Şirin paprika
- 1 TSP Yer zirə
- 1 tbsp Pomidor ketçupu
- 1 Sarımsaq mixək
- 1 Təzə soğan
- 1 TSP tumarlamaq
- 1 tbsp Xardal isti
- 1 Qırmızı bibər
- Duz
- Bibər
təlimat
Yeməklərin tarixi
- Evdə adətən tapdığınız ədviyyatlardan hazırlanmış qabırğalar üçün tez sous / marinad. Macar və Avstriya "K&K" ilham verdi.
Marinad "k. & K. Style"
- Soğan və sarımsağı incə doğrayın, tercihen bir qida prosessoru ilə. Ketçup, xardal və göyərti / ədviyyatları yağla qarışdırın.
Ribs
- Qabırğaları marinadla fırçalayın.
- Fırını 200 dərəcə sirkulyasiya edən havaya əvvəlcədən qızdırın. Qabırğaları təxminən 30 dəqiqə qızardın / bişirin.
Təklif təklif olunur
- İsti ağ çörək, sarımsaqlı çörək və / və ya kartof qızartması ilə xidmət edin. Pusta salatı da dadlıdır, reseptini KB-də tapa bilərsiniz
Qril / barbekü
- Qril üçün də idealdır. Mükəmməl barbekü dadı üçün qril zamanı qabırğaları müntəzəm olaraq sirkə-şəkər qarışığı ilə fırçalayın.
uc
- Yaxşı olar ki, qabırğaları bir gecədə şoraba qoyun ki, hopsun.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 284kcalKarbohidratlar: 2.9gProtein: 13.3gFat: 24.6g