Tüstüsüz qril bişirmək: Balkon Manqalı üçün 3 Hiylə

Tüstüsüz qril nəinki daha sağlamdır - balkonda və ya bağda manqalda bişirərkən tüstüdən qaçınsanız, qonşularınız da xoşbəxt olacaqlar. Mümkün qədər az tüstü ilə və ya hətta tüstüsüz qrillə necə qril etmək barədə sizin üçün üç məsləhətimiz var.

Tüstüsüz qril - işləyir

Qril zamanı tüstü ilk növbədə ət şirələri və ya kömürün üzərinə yağ damcılaması nəticəsində yaranır.

• Qril qabı: Qril qabı istifadə etsəniz, ilk növbədə bu problem yaranmır. Siz nəinki qonşularla problemdən qaçırsınız, həm də sağlamlığınız üçün nəsə edirsiniz.
• Tüstünün tərkibində polisiklik aromatik karbohidrogenlər (PAH) var. Bu zərərli maddələr qril ediləcək qidaya da keçir.
• Elektrikli qril: Həmişə kömür və ya qazlı qril olmalıdır. Elektrikli qril ilə qril etmək balkon üçün ən yaxşı həlldir.
• Bu ızgaralar son dərəcə praktikdir. Birincisi, onlar siqaretsizdir. Digər tərəfdən, hava dəyişdikdə və eyvanda manqalda bişirmək mümkün olmadıqda, mənzildə bu manqalları asanlıqla işlədə bilərsiniz.
• Hindistancevizi briketləri: Əgər sevdiyiniz kömür qril olmadan etmək istəmirsinizsə, istifadə olunan kömür tüstü inkişafında böyük rol oynayır. Kokos briketləri ilə qril edirsinizsə, kömür qril ilə çox az tüstülü qril də mümkündür. Hindistancevizi qabığından əldə edilən yanacağın başqa üstünlükləri də var.
• Hindistancevizi briketləri çox yüksək temperatura çatır və həmçinin kömürdən daha uzun müddət yanır. Hindistancevizi qabıqları bu şəkildə yaxşı istifadə edilən bir tullantı məhsul olduğundan, ətraf mühitin qorunmasına kömək edirsiniz.

Növbəti məqaləmizdə nə qədər tez-tez qril etməyə icazə verildiyini və eyvan və bağlar üçün hansı məhdudiyyətlərin olduğunu öyrənəcəksiniz.