John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 4 türk şnitzeli
- 2 Soğan
- 1 Sarımsaq mixək
- 1 Qırmızı bibər
- 3 paprika
- 250 ml Qırmızı şərab
- 250 ml Ağır
- 1 Yumurta
- Haritaları
- Un
- 2 tbsp Tomat pastası üç dəfə konsentrə
- Dəyirmandan duz, istiot
- Dəyirmandan bibər
- Şirin və acı bibər
- Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı
təlimat
- Şnitzeli dəyirmandan duz və istiot, çörəyi isə un, yumurta və çörək qırıntıları ilə səpin. Soğanı soyun və dilimlərə kəsin. Bibərləri təmizləyin və zolaqlara kəsin. Sarımsağı soyun və doğrayın. Çili bibərini soyun və kiçik zolaqlara kəsin.
- Şnitzeli duru kərə yağı ilə tavada qızardın və isti saxlayın. Eyni tavada soğanı qızardın. Paprika zolaqları, sarımsaq və çilli bibər əlavə edin və qovurun. 2 xörək qaşığı tomat pastası əlavə edin və mal əti və şərabla azaldın. Duz, dəyirmandan bibər, çili və paprika ilə şirin və isti mövsüm. Hər şeyi 10 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin.
- İstədiyiniz kimi qarğıdalı nişastası ilə sousu qalınlaşdırın və zövqünüzə görə ədviyyat edin. İndi bir boşqaba şnitzeli düzün, üstünə sous və kartof qızartması ilə uşaqlarım üçün əsl hit. Nuş olsun.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 36kcalKarbohidratlar: 1.7gProtein: 0.5gFat: 0.1g
