John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Fındıq dondurması
- 200 ml Krem
- 200 ml Süd
- 4 tbsp Fındıq və nuqalı krem şirin
Moruq güzgü
- 1 Piyalə Moruq
- 1 çimdik Şəkər
Tiramisu
- 3 Kompüter Yumurta
- 50 g Şəkər
- 250 g mascarpone
- 1 çimdik Limon qabığı
- 200 g Ladyfingers
- 4 Kompüter Ifadə
- 5 cl Qəhvə Likörü
- Kakao tozu
təlimat
Fındıq dondurması
- Bütün maddələri birlikdə qarışdırın, soyudun və ya dərhal dondurma maşınına qoyun.
Moruq güzgü
- Moruqları dadmaq üçün bir az şəkərlə bir qazanda qızdırın. Moruqları bir qarışdırıcı ilə püre halına salın və sonra ələkdən süzün.
Tiramisu
- Yumurtaları ayırın. Əvvəlcə yumurtanın ağını bərkiyənə qədər çalın və şəkərin yarısını tökün. Sonra yumurta sarılarını qalan şəkərlə krem halına gələnə qədər çalın. Mascarpone və limon qabığını yumurta sarısı qarışığına qarışdırın və sonra yumurta ağına qatın. Xanım barmaqlarının yarısını qəlibə qoyun və espresso və likörlə isladın. Mascarpone qarışığının yarısını doldurun, hamarlayın və prosesi təkrarlayın. Soyuducuda yaxşı 4 saat sərinləyin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 298kcalKarbohidratlar: 28.1gProtein: 4.3gFat: 17.6g
