John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
kartof qızartması
- 1 Şabalıdı Neft neytral
- 1 yaxşı nahar. Kərə yağı
- 1 barmaq Təzə sarımsağı yarıya bölün
- 1 çay qaşığının dörddə biri. Kəklikotu dondurulmuş qurudulmuş
- 1 çay qaşığının dörddə biri. Doğranmış rozmarin
- Duz, istiot və Dəyirman
- 2 Xidmətlər kartof qızartması
Ədviyyatlı kərə yağı
- 2 Yemək qaşığı yumşaq Kərə yağı
- 1 Çay qaşığı. ədviyyat pastası (hətta qarışıq)
- 1 bir neçə disk Xiyar
- 1 disk Limon üzvi
təlimat
Fransız kartofu
- Yağ isti olduqda (taxta qaşıq nümunəsi) sonra qızılı sarı olana qədər üzmək üçün içinə salın. Bu müddət ərzində steyki qızardıram və ədviyyatlı yağı qarışdırıram
- Yağ çox isti (yalnız yağ) sarımsaq mixək yarıya bölündü, kəklikotu hazırdır, tavada biftek və bir tərəfə yaxşı qızardın, sonra çevirin. İndi kərə yağı, kəklikotu, limon dilimi və rozmarin əlavə edin. Kərə yağı bir xörək qaşığı ilə köpüklənməyə başlayır. Biftek üzərindən iyləyin ki, ləzzətlər özünə gəlsin. Mən yumşaldılmış yağı ədviyyat pastası ilə qarışdırıram
- Biftek bir az dincələ bilər, kartof qızardılmış boşqablarda xidmət etməyə hazırdır. Elektrikli bıçağımla bifşteksi dilimlərə kəsdim, hazırlayıram, ədviyyat yağı əlavə edirəm. Yarım armud həmişə yaxşıdır. Kim onunla getməyə hazır bir neçə dilim xiyar xoşlayır?
