Mündəricat
show
Tərkibi
Gnocchi salatı:
- 325 g Gnocchi
- 1 Soğan kiçik
- 1 Qırmızı bibər
- 1 Zucchini yaşıl
- 2 tbsp Zeytun yağı
- Təzə üyüdülmüş bibər
- Duz
Vinaigrette üçün:
- 1 Sarımsaq mixək
- 1 tbsp Ağ şərab sirkəsi
- 2 tbsp Zeytun yağı
- 1,5 tbsp Tomat pastası
- 3 tbsp Tərəvəz suyu
- Duz
- Təzə üyüdülmüş bibər
- 10 yarpaq Basil
Tortellini salatı:
- 600 g Tortellini hazır məhsulu (seçdiyiniz doldurma)
- Duz
- 1 tbsp Zeytun yağı
- 2 Zucchini
- 200 g Bişmiş vetçina (dilimlənmiş)
- 4 Bahar soğan
- 150 g Albalı pomidorları
Tortellini sousu:
- 2 tbsp Ağ şərab sirkəsi
- 2 tbsp Mayonez
- 50 g Xama% 20 yağ
- 2 tbsp Doğranmış reyhan
- 1 tbsp Sarımsaq üzükləri
- Təzə üyüdülmüş bibər
- Duz
təlimat
Gnocchi salatı
- Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq Gnocchi duzlu suda qaynadın, süzün və soyuq su ilə yuyun. Balqabaq dilimlərini və ya kublar və bibərləri xırda doğranmış soğanla birlikdə isti yağda qızardın və duz və istiot əlavə edin.
- Pomidor vinaigrette üçün: sarımsaq, sirkə, yağ, tomat pastası və bulyonu püre halına salın, duz və istiot əlavə edin.
- Gnocchi, tərəvəz və vinaigrette qarışdırın. Fesleğen ilə bəzəyin.
Tortellini salatı
- Tortellinini paketdəki təlimatlara uyğun olaraq duzlu suda bişirin, söndürün, süzün və bir qaba köçürün. Yağla qarışdırın.
- Balqabağı yuyun, təmizləyin və doğrayın. Vetçina doğrayın və ya incə zolaqlara kəsin. Soğanları yuyun və təmizləyin və incə halqalara kəsin. Albalı pomidorlarını yuyun və yarıya bölün.
- Mayonezi xiyar və sirkə ilə qarışdırın, duz və istiot əlavə edin və xama və reyhan əlavə edin. Doğranmış vetçina ilə qarışdırın.
- Tortellinini qalan salat inqrediyentləri və sous ilə qarışdırın, dadmaq üçün ədviyyat edin və xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 253kcalKarbohidratlar: 18.3gProtein: 7.5gFat: 16.7g