Göbələk və Kokteyl Pomidorlu Pırasa Otu Kremi Makaron üçün İdealdır

by John Myers İyul 25, 2021, 1: 02 axşam

5 etibarən 3 votes

Kurs Nahar

Mətbəx Avropa

Xidmətlər xalq

Mündəricat show

Tərkibi

200 g İstədiyiniz makaron
20 Kokteyl pomidorları
15 Ağ göbələklər
250 g İşlənmiş ot pendiri
200 g Pırasa tərəvəzləri, hazır, bir şey qaldı
80 ml Ağ şərab
Dəyirmandan duz, istiot,

təlimat

Al dente makaronunu bişirin. Pırasa tərəvəzlərini qoyun və dilimlənmiş göbələkləri və kokteyl pomidorlarını əlavə edin. Böyük pomidorları yarıya bölün. Duz, istiot və ağ şərabla səpin. İşlənmiş pendir əlavə edin və həll edin.
P.S. Növbəti dəfə daha çox pendir yeyəcəyəm, mən əslində sousu çox kremli sevirəm, amma dostum bu variantı bəyənir. Bəs? Əti əldən verən varmı? Onunla bir xiyar salatı, bundan şikayət edə bilməzsiniz.
PS Dondurulmuş pırasa da ala bilərsiniz. 250 q yumşaq əridin və bir az su ilə güveç edin. Muskat və duz ilə ədviyyat edin.

Pin resepti Yazı tarifi

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.