Mündəricat
show
Tərkibi
üzərinə tökmək:
- 2 İncə doğranmış soğan
- 1 tbsp Tomat pastası üç dəfə konsentrə
- 1 TSP Şirin paprika
- 4 Mumlu kartof
- 2 Zucchini yaşıl
- 2 Küp doğranmış yerkökü
- Doğranmış rozmarin
- Doğranmış reyhan
- Təzə doğranmış tərxun
- Dəyirmandan çilli bibər
- Duz və istiot
- 100 ml Qırmızı şərab tortu
- 200 ml Ət şorbası
Qalustuk :
- 50 g İrlandiya Kerrygold Dağ Pendiri
- 1 TSP Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı
təlimat
- Kəsmə hazırlayın və kublara kəsin.
Kerrygold dağ pendiri
- ovuşdurmaq
Blanch tərəvəz.
- Yerkökü 5 dəqiqə bişirin, sonra zucchini əlavə edin. Başqa 3 dəqiqə bişirin, süzün, yuyun.
- Kartofu soyun və doğrayın. Yerkökü soyun və doğrayın. Balqabaq uclarını kəsin, yuyun və kublara kəsin. Soğanı soyun və doğrayın.
Tavaya get!
- Kərə yağını qızdırın, doğranmış kubları qızardın və soğanı əlavə edin. Tomat pastası əlavə edin.
Paprika, bulyon, qırmızı şərab və kartof:
- Üstünə səpin, sonra tökün və kartof əlavə edin. Təxminən 15 dəqiqə bişirin. Qapağın üstünə qoyun.
Tərəvəzlər:
- təxminən 5 dəqiqə istilik əlavə edin.
Dağ pendiri:
- Üzərinə səpin və əriməsinə icazə verin. Sonra xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 63kcalKarbohidratlar: 2.3gProtein: 0.9gFat: 3.3g