Aşağı Karbohidratlı Güveç: Tərəvəz və Ət ilə 5 Ləzzətli Resept

Aşağı karbohidratlı pomidor və ispanaqlı zucchini güveç

İspanaqlı az karbohidratlı pomidor-kabaklı güveç üçün sizə 4 pomidor, 2 orta boy balqabaq, 750 qr yarpaq ispanaq, 2 soğan, 2 diş sarımsaq, 3 x.q zeytun yağı, 3 x.q un, 500ml süd, 250ml su, 150 q rəndələnmiş pendir, istiot, duz və bir az kərə yağı.

• Təzə ispanaqları yuyun və yaxşıca süzün. Dondurulmuş ispanaqı əridin və yaxşıca süzün.
• Pomidorları və balqabaqları yuyun və dilimlərə kəsin.
• Soğan və sarımsağın qabığını soyun və incə doğrayın. Bir tavada bir qaşıq yağı qızdırın və soğan və sarımsağı şəffaf olana qədər qızardın. İspanağı soyuyana qədər əlavə edin. Bir az duz və istiot əlavə edin.
• Qalan yağı tavada qızdırın, unu əlavə edib qovurun. Südü və suyu əlavə edin və qısa müddətə qaynadın. Bir az duz və istiot əlavə edin.
• Güveç qabını bir az kərə yağı ilə yağlayın və növbə ilə içinə tərəvəz və sousu qatlayın. Bir qat sous ilə bitirin və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
• Əvvəlcədən isidilmiş sobada 175°C-də 40 dəqiqə bişirin.

Vetçina və ananas ilə Havay güveç

Sevdiyiniz tərəvəzləri bu Havay güveçi üçün əsas kimi istifadə edə və vetçina və ananas ilə bişirə bilərsiniz. Və ya təklifimizə əməl edə bilərsiniz – bunun üçün sizə 250 q bibər, 250 q kök, 500 q gül kələm, 1 baş soğan, 300 q bişmiş vetçina, 250 q təzə ananas, 3 xörək qaşığı zeytun yağı, 150 q sürtgəcdən keçirilmiş pendir, duz və istiot lazımdır.

• Tərəvəzləri yuyun, yerkökü və ananasın qabığını soyun və hər şeyi dişlək ölçülü parçalara kəsin. Həmçinin, soğanı soyun və incə doğrayın.
• Tavada yağı qızdırın və soğanı şəffaf olana qədər qızardın.
• Güveç qabına tərəvəzləri növbə ilə qatlayın və üzərinə yağda qızardılmış soğanı yayın.
• Tərəvəzlərin üzərinə ananas və vetçina səpin və sürtgəcdən keçirilmiş pendirin üzərinə səpin.
• Əvvəlcədən isidilmiş sobada 175°C-də 35-40 dəqiqə bişirin.

Sağlam az karbohidratlı badımcan və qızılbalıq güveç

Bu sağlam aşağı karbohidratlı resept mühüm omeqa-3 yağ turşularını təmin edir və tez hazırlanır. Dilimlənmiş badımcan ənənəvi lazanya vərəqlərini mükəmməl əvəz edir və az karbohidratlı lazanya yaratmağı asanlaşdırır. Bu resept üçün sizə 700 q badımcan, 400 q qızılbalıq filesi (qabıqsız), 4 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 baş soğan, 500 q doğranmış konservləşdirilmiş pomidor, 150 q albalı pomidoru, 3 x.q tomat pastası, 1 xörək qaşığı pesto, duzlu bibər, 150 qr. .

• Badımcanları yuyun və 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin. Badımcan dilimlərini çörək kağızı ilə örtülmüş soba nimçəsinə qoyun və bir az zeytun yağı ilə yağlayın. Sonra əvvəlcədən isidilmiş sobada 25 °C-də təxminən 180 dəqiqə bişirin, sonra duz və istiot əlavə edin.
• Albalı pomidorlarını yuyun və dörddə birinə kəsin. Soğanı soyun və incə doğrayın. Somon filetosunu taxıl boyunca təqribən kəsin. 1 sm qalınlığında dilimlər.
• Bir qazanda 3 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın və soğanı şəffaf olana qədər qızardın. Tomat pastası əlavə edin və qısaca qızardın. Sonra albalı pomidorlarını əlavə edin və doğranmış pomidorlarla yağlayın. Təxminən 10 dəqiqə bişirin, arabir qarışdırın, sonra pesto ilə qarışdırın.
• Badımcan dilimlərini, sousu və qızılbalıq filetosunu növbə ilə güveç qabına qoyun və sous qatı ilə bitirin. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendiri səpin və 180°C-də 45 dəqiqə bişirin.

Doyurucu brokoli və qiymə mal əti güveç

Bu sürətli aşağı karbohidratlı güveç üçün sizə 500 q brokoli, 250 q qiymə, 1 soğan, 1 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 yumurta, 100 q qaymaq və ya kəsmik, 100 q sürtgəcdən keçirilmiş pendir, bir az duz və istiot lazımdır.

• Brokolini yuyun, dişlək ölçülü çiçəklərə kəsin və qaynar duzlu suda təxminən 2 dəqiqə qaynadın. Sonra bir ələkdə süzün.
• Soğanı xırda doğrayın və isti yağla tavada qısaca qızardın. Kıyılmış əti əlavə edin və soğanla birlikdə qızardın.
• Brokoli və kıyılmış mal əti bir güveç qabına qoyun.
• Krem pendiri və ya kəsmiki yumurta ilə qarışdırın, duz və istiot əlavə edin və qarışığı brokoli və qiymə mal əti üzərinə bərabər şəkildə yayın.
• Sonda rəndələnmiş pendir səpin və əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 °C-də 20 dəqiqə bişirin.

Şirin az karbohidratlı alma kvark güveç

Aşağı karbohidratlı pəhriz ilə hətta şirin yemək də tez hazırlana bilər. Bu az karbohidratlı alma kvarkı güveç üçün sizə aşağıdakı maddələr lazımdır: 500 q az yağlı kvark, 250 ml süd, 1 paket vanil puding tozu, 2 alma və 2 xörək qaşığı vanil protein tozu, bir az dadlandırıcı və vanil ətirli. Güveç qabını yağlamaq üçün bir az kərə yağı.

• Əl mikserindən istifadə edərək, az yağlı kvark və südü vanil puding tozu, protein tozu, tatlandırıcı və vanil ləzzəti ilə qarışdırın.
• Almaların qabığını soyun və nüvəni çıxarın. Dekorasiya üçün bir neçə dilim kənara qoyun. Qalan almaları rəndələyin və kvark qarışığına qatlayın.
• Güveç qabını yağlayın və qarışığa tökün. Dekorasiya üçün alma dilimlərini üstünə düzün.
• Alma və kvark güveçini əvvəlcədən isidilmiş sobada 160 °C-də təxminən bişirin. 60 dəqiqə.