Oruc tutmaq təkcə hüceyrələri təmizləmir (autofagiya) və piylənməni azaldır, həm də qan təzyiqini aşağı sala bilər. Oruc tutduqdan sonra pəhrizinizi dəyişmək də daha asandır. Bunun səbəbi bağırsaqdadır.
Oruc tutmaq, bərk qidalardan müvəqqəti olaraq çəkinmək deməkdir – məsələn, beş gün ərzində yalnız su, çay və şəffaf bulyon içmək. Sağlam olan hər kəs evdə oruc tuta bilər. Xəstəlikdən əziyyət çəkənlər klinikada həkim nəzarəti altında oruc tutmalıdırlar. Mütəxəssislər əmindirlər ki, oruc tutmaq revmatizm, yüksək təzyiq və piylənməyə qarşı təsirlidir. Bədəni rahatlaşdırmağın bir yolu da aralıq orucdur.
Bədən üçün effektiv reboot
Oruc tutmaq bədən üçün təzə başlanğıc kimidir. Davamlı olaraq, bəzən çox və ya yanlış bir şey yeyirsinizsə, insulin və qan təzyiqi sistemləri kimi bədənin bir çox sistemi boğulur. Oruc bədəni "zavod parametrlərinə" qaytarır və hər şey yenidən başlaya bilər.
Oruc tutmaq qan təzyiqini aşağı salır
Beş günlük orucun ikinci və ya üçüncü günündə bir çox oruc tutanlar qan təzyiqini aşağı salan təsir göstərir. Yeni bir araşdırma bunun səbəbini göstərir: Oruc tutmaq təkcə hüceyrələrimizi təmizləmir, həm də mikrobiomun, yəni bağırsaqları kolonizasiya edən milyonlarla bakteriyanın fəaliyyətinə təsir göstərir.
Pəhrizinizi dəyişdirmək daha asandır
Tədqiqatda artıq çəki və yüksək qan təzyiqi olan insanlar müayinə olunub. Onlar üç ay ərzində öz pəhrizlərini çoxlu tərəvəz, az ət və yaxşı yağlardan ibarət Aralıq dənizi pəhrizinə dəyişməlidirlər. İştirakçıların yarısı pəhrizini dəyişməzdən əvvəl beş gün oruc tutmuşdu.
Pəhrizlərini dəyişməzdən əvvəl oruc tutanlar, bərk qidadan qaçmayan iştirakçılara nisbətən qan təzyiqini və BMI-ni əhəmiyyətli dərəcədə aşağı sala bildilər. Səbəb çox güman ki, bağırsağın mikrobiomunda dəyişiklik olub: bir tərəfdən orucluq zamanı bağırsaqdakı bakteriyaların tərkibi, digər tərəfdən isə bakteriyaların fəaliyyəti dəyişib.
Bağırsaq bakteriyaları daha çox qısa zəncirli yağ turşuları istehsal edir
Oruc tutduqdan sonra pəhriz liflərindən əvvəlkindən daha çox qısa zəncirli yağ turşuları istehsal etdiniz. Bu qısa zəncirli yağ turşuları iltihabın azaldılmasında və qan təzyiqinin aşağı salınmasında mühüm rol oynayır. Ancaq insan onları özləri istehsal edə bilməz. Orucun bakteriyaların bu mühüm metabolitlərdən daha çoxunu istehsal etməsi üçün istifadə oluna bilməsi tədqiqatçılar üçün heyrətamiz bir tapıntı oldu.
Psixoloji təsir: Oruc sizi səbirli olmağa sövq edir
Əgər oruc sağlam pəhrizin başlanğıcında blok kimi qoyularsa, psixoloji təsir də yaranır: Uğurla oruc tutan hər kəs nəyəsə nail olub və daha da çox şeyə nail olmaq üçün motivasiyaya malikdir – yəni uzunmüddətli perspektivdə sağlam qidalanmaq. Bu baxımdan əvvəlcə oruc tutmağın, sonra yaxşı və sağlam qidalanmanın sinerji təsiri var.
Təsiri azalır: Daimi oruc tutmaq vacibdir
Oruc tutmaq daha sağlam bir pəhrizə giriş olaraq, xəstə və ya sağlam olan hər kəs üçün tövsiyə olunur. Bununla belə, mikrobioma təsiri əbədi davam etmir - altı-on iki aydan sonra yenidən oruc tutmaqla mikrobiomu yenidən stimullaşdırmalısınız. Qan təzyiqi yenidən yüksəlsə belə, bu, yenidən oruc tutmağa başlamaq üçün bir siqnaldır.