in

Yabanı düyü ilə qaymaqlı sousda qəhvəyi göbələkli küftə

5 etibarən 9 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 258 kcal

Tərkibi
 

Küftə üçün

  • 300 g Girildi
  • 1 tbsp Haritaları
  • 1 Yumurta
  • Duz və istiot
  • 1 Doğranmış soğan

qaymaqlı sousda göbələklər üçün

  • 300 g Qəhvəyi təzə göbələklər
  • 100 g Küp doğranmış vetçina
  • 1 İncə doğranmış soğan
  • 0,25 ml Tərəvəz suyu
  • 3 sıçratmaq Worcestershire sousu
  • 100 g Krem pendir
  • 1 tbsp İncə doğranmış cəfəri

təlimat
 

  • Qiymeyi yuxarıda qeyd etdiyimiz inqrediyentlərlə qarışdırıb xırda toplar halına salın və isti tavada bir az yağla qızardın, bu müddət ərzində göbələkləri təmizləyib yarıya bölün.
  • İndi küftələri tavadan çıxarın və göbələkləri qaynar tavaya qoyun, incə doğranmış vetçina və bir az doğranmış soğan əlavə edin və şampis bir az rənglənəndə birlikdə qovurun, duz, istiot və Worcester sousu ilə bir az tərəvəz suyu tökün. , bir az ədviyyat edin Qaşıqlarla krem ​​şanti ilə qarışdırın, küftələri əlavə edin və hər şeyi 10 dəqiqə qaynamağa buraxın, sonra cəfəri səpin və yabanı düyü ilə xidmət edin - bu inanılmaz daddı.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 258kcalKarbohidratlar: 15.3gProtein: 4.1gFat: 20g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Stockfish Alicante

Klassik Venison Rulades, Amma Alkoqolsuz