Darı - Yastı çörək, qlütensiz

by John Myers Iyul 24, 2021, 10: 58 am

5 etibarən 3 votes

Ümumi vaxt 1 15

Kurs Nahar

Mətbəx Avropa

Xidmətlər xalq

Kalori 200 kcal

Mündəricat show

Tərkibi

Xəmir:

300 g Darı unu
2 tbsp Xəmir unu
2 tbsp Soya unu
1 TSP Duz
1 TSP Keşniş, acc.
1 TSP Kəklikotu, sep.
0,5 Təzə maya
300 ml Su, ilıq

Örtük:

100 g Qoyun feta
100 g Zeytun, yaşıl
0,5 TSP Qara zirə
Dəniz duz

təlimat

Xəmir üçün bütün quru inqrediyentləri bir qaba qoyun və birlikdə qarışdırın. Mayanı ilıq suda həll edin və üzərinə əlavə edin. Yaxşı çırpın.
Xəmir təxminən 30 dəqiqə isti sobada qalxsın. Bulaq formalı tavaya qoyun. Zeytun və fetanı kiçik parçalara ayırın və xəmirin üzərinə qoyun. Qara zirə və dəniz duzu səpin.
30 dərəcədə 160 dərəcədə bişirin.
İlıq həzz alın

Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 200kcalKarbohidratlar: 3.3gProtein: 21.3gFat: 11.4g

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.