John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 250 g Kərə yağı
- 1 paket Vanil şəkər
- 250 g Şəkər
- 4 Yumurta
- 250 g Un
- 1 paket Qabartma tozu
- 2 TSP Kakao tozu
- 1 TSP Zəncəfil çörək ədviyyatı
- 125 ml Mulled şərab və ya alternativ olaraq qırmızı şərab
- 2 tbsp Rom
- 150 g Rəndələnmiş tünd şokolad
şir üçün:
- 250 g Toz şəkər
- 5 tbsp Mulled şərab
- 100 g Doğranmış badam
təlimat
- Kərə yağı, vanil şəkəri, şəkər və yumurtanı əl mikseri ilə ən yüksək rejimdə bir neçə dəqiqə köpüklənənə qədər çalın.
- Un, qabartma tozu, kakao tozu və zəncəfil çörək ədviyyatını qarışdırın və isti şərab və romla növbə ilə aşağı səviyyədə qısa müddətə qarışdırın. Sonda şokolad ləpələrini qatlayın.
- Xəmiri çörək kağızı ilə örtülmüş çörək qabına qoyun, hamarlayın və əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 200-175 dəqiqə 20 dərəcə (və ya konveksiya sobası 25 dərəcə) bişirin.
- Tortun soyumasına icazə verin. Buzlanma üçün şəkər tozunu isti şərabla hamarlanana qədər qarışdırın və tortun üzərinə bərabər yayın. Badamları yağsız qızardın və sonra hələ də nəmlənmiş şirənin üzərinə yayın.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 339kcalKarbohidratlar: 73.9gProtein: 3.2gFat: 0.9g
