John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 100 g Kərə yağı
- 100 g Şəkər
- 1 paket Vanil şəkər
- 2 Yumurta
- 3 tbsp Fındıq və nuqalı krem şirin
- 4 cl Amaretto
- 250 g Qozlu qatıq
- 250 g Ələnmiş un
- 0,5 paket Qabartma tozu
- 100 g Şokolad damlaları
- Tünd kuvertür
təlimat
- Kərə yağı, şəkər, vanil şəkər və yumurtanı köpüklənənə qədər çalın. Otaqda ilıq olan qoz nuqasını güclü şəkildə qarışdırın. Qatığa qatın.
- Unu qabartma tozu ilə qarışdırın və sonra bütün quru inqrediyentlər qarışana qədər yağ kremi ilə qısa müddətə qarışdırın. Çox uzun müddət qarışdırsanız, xəmir yapışqan olacaq və muffinlər qalxmayacaq. Ən sonunda şokolad damlalarının içəriyə axmasına icazə verin və yalnız çox qısa bir şəkildə qatlansın.
- Fırını 150 ° C isti havaya qədər qızdırın, muffin qabını kağız örtüklərlə örtün və ya iki kağız layneri bir-birinin içərisinə qoyun və nimçəyə qoyun. Quyuları təxminən 2/3 ilə doldurun və orta rəfdə təxminən 20 dəqiqə bişirin.
- Muffinləri dərhal qəlibdən qaldırın və tel çarxda kağız qolunda soyumağa buraxın. Muffinlər soyuyandan sonra kuvertürü əridin və bununla muffinlərin üzərini örtün. Dekorasiya üçün şir hələ nəm olduğu müddətcə bir neçə kövrək çiləmə əlavə edə bilərsiniz.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 445kcalKarbohidratlar: 60gProtein: 5gFat: 18.8g
