John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 6 Pulsuz sıra yumurtaları
- 150 ml Süd
- 150 g Un
- Duz
- Gourmet bibəri
- -
- 4 sprigs Təzə doğranmış kəklikotu
- 120 g Dağ pendiri
- 150 g Kral istiridyə göbələkləri
- 15 Albalı pomidorları
təlimat
- Fırını 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın
- Yumurtaları süd və unla qarışdırın, duz və istiot əlavə edin. Mənbələrə icazə verin
- Kəklikotu yuyun, quruyub silkələyin, yarpaqlarını gövdələrindən qoparın, doğrayın və xəmirlə qarışdırın.
- Pomidorları yuyun, təmizləyin, təmizləyin və göbələkləri yarıya bölün - daha kiçikləri bütöv istifadə edilə bilər Dağ pendirini rəndələyin və qalıqdan başqa xəmirə qarışdırın (üzerinə səpmək üçün)
- Göbələkləri yağda yüngülcə qızardın
- Yağı sobaya davamlı tavada qızdırın (diametri təxminən 21 sm) və xəmiri bərabər paylayın.
- Orta istilikdə 3-4 dəqiqə qızardın. Göbələkləri və pomidorları tavaya bərabər şəkildə yayın və üstünə qalan dağ pendirini səpin.
- İndi əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 180-8 dəqiqə 10 dərəcəyə qoyun
- Kruton və ya qızardılmış çempion ilə quzu kahı ilə gedin
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 163kcalKarbohidratlar: 27.1gProtein: 5.9gFat: 3g
