in Recipes

Cəfəri kökü köpük şorbası

5 etibarən 7 votes
Hazırlıq saatı 20 dəqiqə
Zamanı bişirin 30 dəqiqə
Ümumi vaxt 50 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 5 xalq
Kalori 239 kcal
Mündəricat show

Tərkibi
 

Köpük şorbası:

  • 350 g Cəfəri kökü
  • 2 Kompüter Şalot
  • 1 Kompüter Sarımsaq mixək
  • 75 g Kərə yağı
  • 125 ml Ağ şərab
  • 625 ml Tərəvəz ehtiyatı
  • 300 ml Kremli
  • Duz
  • Bibər
  • cəfəri

təlimat
 

Köpük şorbası:

  • Cəfəri kökünü təmizləyin, soyun və kəsin. Soğanları incə doğrayın və hər ikisini yağda yüngülcə qızardın.
  • Parçalar yumşaq olana qədər örtün və təxminən 20 dəqiqə bişirin. Sonra krem ​​əlavə edin.
  • Xidmət verməzdən əvvəl başqa bir parça kərə yağı əlavə edin və köpüklənənə qədər hər şeyi püre halına salın. Lazım gələrsə, yenidən mövsüm edin.
Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 239kcalKarbohidratlar: 1.9gProtein: 1.5gFat: 24.9g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Qızardılmış soğan və pretzel köftə ilə qovrulmuş mal əti

Vegan pancake - Əsas resept