John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Makaron üçün:
- 500 g Barilladan Ditalini Riqati *)
- 1 TSP Duz
- 1 tbsp Yağ
Sos üçün:
- 500 g Mal əti
- 70 g Tomat pastası (kiçik konserv)
- 250 ml Ət suyu (1 çay qaşığı instant)
- 0,5 TSP Duz
- 0,25 TSP Bibər
- 1 tbsp Sürtülmüş oregano
- 1 böyük bir çimdik şəkər
- 100 g Təzə qızardılmış Parmesan
təlimat
- Makaronu qablaşdırmanın üzərindəki təlimata uyğun olaraq duzlu suda (1 çay qaşığı) bişirin, süzün və yapışmaması üçün isti qazana yağ (1 x.q) tökün. Kıyılmış əti (mal əti qiyməsi) çox incə qızardın, tomat pastası (70 q) və ət bulyonu (250 ml) əlavə edin və) qaynadək gətirin və azaldın. Duz (½ çay qaşığı), bibər (¼ çay qaşığı), şəkər (1 böyük çimdik) və oregano (1 çay qaşığı) ilə ədviyyat edin. Makaronu sous və təzə sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan ilə süfrəyə verin. Onunla bir salat kifayətdir.
*) İpucu:
- İstənilən başqa növ makaron da mümkündür!
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 438kcalKarbohidratlar: 0.9gProtein: 21.7gFat: 39.1g
