Mündəricat
show
Tərkibi
- 100 g Qabıqlı badam
- 0,5 TSP Duz çiçəyi
- 1 Yumurta
- 250 g Marzipan xam kütləsi
- 80 g Toz şəkər
- 70 g Qara badam
- 40 g Un
təlimat
- Yumurtanı ayırın. Yumurtanın ağını çalın və badama 1 xörək qaşığı əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və qabartma kağızı ilə örtülmüş çörək qabına qoyun. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 160 ° C-də 10-12 dəqiqə qızardın. Soyumağa icazə verin.
- Marzipanı şəkər tozu, badam, un və qalan yumurtanın ağı ilə doğrayın və yapışqan filmdə bir saat yoğurun.
- Xəmiri rulon halına salın və eyni ölçüdə 35 top düzəldin. Bir tepsiyə qoyun. İndi ucu yuxarıya doğru yönəldilmiş badamı hər tərəfdən sıxın.
- Yumurta sarılarını bir az su ilə qarışdırın və topları onunla fırçalayın. Aşağıdan 150-ci stenddə təxminən 15-20 dəqiqə 2 ° C-də bişirin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 509kcalKarbohidratlar: 39.4gProtein: 15.4gFat: 32.4g