in

Şaftalı Muffinləri

5 etibarən 4 votes
Ümumi vaxt 1 saat
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 12 xalq
Kalori 220 kcal

Tərkibi
 

təqribən. 12 ədəd:

  • 2 Yumurta ölçüsü M
  • 150 g Şəkər
  • 2 TSP Üzvi limonun rəndələnmiş qabığı
  • 8 tbsp Neytral yemək yağı
  • 8 tbsp portağal şirəsi
  • 2 tbsp Limon şirəsi
  • 150 g Buğda unu növü 405 və ya 550
  • 2 TSP Qabartma tozu
  • 50 g Yumşaq buğda yarması və ya incə qarğıdalı yarması
  • 2 kiçik Peaches
  • 2 tbsp Çam fıstığı
  • 1 tbsp Şaftalı mürəbbəsi, ilk növbədə ərik mürəbbəsi

təlimat
 

  • Muffin qabının boşluqlarını kağız örtüklərlə düzün. Fırını 200 ° C-yə qədər qızdırın (konveksiya: 180 ° C). Yumurtaları şəkər və limon qabığı ilə köpüklənənə qədər çalın. Yağ, portağal və limon suyunu qarışdırın. Unu qabartma tozu və irmik ilə qarışdırın və qarışdırın. Xəmiri boşluqlara tökün.
  • Şaftalıları yuyun, daşlayın və dilimlərə kəsin. Muffinləri şaftalı ilə örtün və şam qozası ilə səpin. Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 20 dəqiqə bişirin.
  • Mürəbbəni qızdırın və onunla şaftalıları fırçalayın. Kalıbda təxminən 10 dəqiqə sərinləyin, sonra muffinləri qəlibdən çıxarın və soyumağa icazə verin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 220kcalKarbohidratlar: 38.9gProtein: 2.8gFat: 5.4g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Çörəkli alabaş dilimləri ilə tərəvəz kremi şorbası

Moruq sousunda ərik köftəsi