Mündəricat
show
Tərkibi
təqribən. 12 ədəd:
- 2 Yumurta ölçüsü M
- 150 g Şəkər
- 2 TSP Üzvi limonun rəndələnmiş qabığı
- 8 tbsp Neytral yemək yağı
- 8 tbsp portağal şirəsi
- 2 tbsp Limon şirəsi
- 150 g Buğda unu növü 405 və ya 550
- 2 TSP Qabartma tozu
- 50 g Yumşaq buğda yarması və ya incə qarğıdalı yarması
- 2 kiçik Peaches
- 2 tbsp Çam fıstığı
- 1 tbsp Şaftalı mürəbbəsi, ilk növbədə ərik mürəbbəsi
təlimat
- Muffin qabının boşluqlarını kağız örtüklərlə düzün. Fırını 200 ° C-yə qədər qızdırın (konveksiya: 180 ° C). Yumurtaları şəkər və limon qabığı ilə köpüklənənə qədər çalın. Yağ, portağal və limon suyunu qarışdırın. Unu qabartma tozu və irmik ilə qarışdırın və qarışdırın. Xəmiri boşluqlara tökün.
- Şaftalıları yuyun, daşlayın və dilimlərə kəsin. Muffinləri şaftalı ilə örtün və şam qozası ilə səpin. Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 20 dəqiqə bişirin.
- Mürəbbəni qızdırın və onunla şaftalıları fırçalayın. Kalıbda təxminən 10 dəqiqə sərinləyin, sonra muffinləri qəlibdən çıxarın və soyumağa icazə verin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 220kcalKarbohidratlar: 38.9gProtein: 2.8gFat: 5.4g