John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 140 g Konservləşdirilmiş bambuk zolaqları
- 100 g Qəhvəyi göbələklər
- 1 Kök təqribən. 100 q
- 100 g Qızardılmış dərisiz toyuq döş filesi (dünəndən qalıq / toyuq yeməyi
- 1 şüşə Toyuq ilə toyuq suyu 340 ml
- 1020 ml Su (stəkan 3 dəfə doldurulur / yuyulur)
- 1 tbsp Şirin soya sousu
- 1 tbsp Tünd soya sousu
- 1 tbsp Yüngül soya sousu
- 1 tbsp Yüngül düyü sirkəsi
- 1 tbsp Maggi wort
- 1 tbsp Şəkər
- 1 TSP Duz
- 1 TSP Sambal oelek
- 1 TSP Glutamat və ya alternativ olaraq ani toyuq suyu
- 2 tbsp Tapioca nişastası
- 2 Yumurta
- Dondurulmuş qurudulmuş soğan rulonları
təlimat
- Bambuk zolaqlarını qalaydan yaxşıca boşaltın. Göbələkləri təmizləyin / fırçalayın, dörddə birinə bölün və kiçik dilimlərə kəsin. Yerkökü qabığı ilə soyun, 3 hissəyə kəsin və hər şeyi kiçik çubuqlara kəsin. Toyuq döşünü kiçik parçalara kəsin. Toyuq bulyonunu (1 stəkan 340 ml) su ilə (3 * 340 ml) bir qazana qoyun və qızdırın. Bambuk zolaqları, göbələk dilimləri, kök çubuqları və toyuq döş filesi parçaları əlavə edin və şirin soya sousu (1 xörək qaşığı), tünd soya sousu (1 xörək qaşığı), açıq soya sousu (1 xörək qaşığı), açıq düyü sirkəsi (1 xörək qaşığı) ilə xidmət edin. , Maggi ədviyyatı (1 xörək qaşığı), şəkər (1 xörək qaşığı) , Duz (1 çay qaşığı), sambal oelek (1 çay qaşığı) və glutamat (1 çay qaşığı) və ya hazır toyuq suyu (1 çay qaşığı). Hər şeyi təxminən 15 dəqiqə qaynatmaq / qaynatmaq üçün buraxın. Tapioka nişastasını (2 xörək qaşığı) bir az soyuq suda qarışdırın və şorbaya qarışdırın. Yumurtaları çırpın və hissə-hissə qaynayan şorbaya tökün. Şorbanı şorba qablarına tökün və şorba səpərək xidmət edin.
