təlimat
- Limonları isti suyun altında yuyun.
- Mason qabını ən azı 10 dəqiqə qaynadın. Metal qapaqlı qabdan istifadə etməyin, çünki duz onu korroziyaya uğradır.
- Limonları kəsin (kəsməyin) və hər limona 4 çay qaşığı duz səpin.
- Limonları bankaya qoyun və hər limon üçün 2 çay qaşığı duz əlavə edin.
- Limonları örtmək üçün kifayət qədər qaynar su ilə doldurun. Dərhal şüşəni bağlayın. Ən azı 6 həftə dincəlmək üçün buraxın və yalnız qabları zərifləşdirmək üçün qabdan istifadə edin.