Ashley Wright
Mündəricat
show
Tərkibi
- 5 Qırmızı uclu bibər
- 1 boy Soğan
- 1 Sarımsaq mixək
- 3 kaşığı kaşığı Extra virgin zeytun yağı
- 3 Rozmarin dalları
- 1 çay qaşığı Provence otları
- 1 çay qaşığı Bitki mənşəli dəniz duzu
təlimat
- Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Bu müddət ərzində bir çörək qabını bir az zeytun yağı ilə fırçalayın, bibərdən toxumları və ağ daxili qişaları çıxarın və uzununa təxminən üç santimetr enində zolaqlara kəsin, yarıya bölünmüş soğanı uzunlamasına dilimlərə kəsin, sarımsağı incə doğrayın, rozmarini doğrayın. budaqlardan iynələr və kiçik parçalara kəsilir.
- Paprika zolaqlarını yağlanmış çörək qabına qoyun, sarımsaq, rozmarin və Provans otları ilə səpin, nəhayət, soğanı ayrı-ayrı zolaqlara qoyun və hər şeyi dəniz duzu ilə səpin və yaxşı zeytun yağı ilə çiləyin.
- Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 40 dəqiqə bişirin, 20 dəqiqədən sonra bir dəfə qarışdırın və sonra bişirməyi bitirin. Bu Aralıq dənizi tərəvəzi ilə qızardılmış kartof ilə mal əti qiyməsi biftek verdim.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 668kcalKarbohidratlar: 0.7gProtein: 0.4gFat: 75.1g
