Mündəricat
show
Tərkibi
- 200 g marqarin
- 125 g Şəkər
- 2 Yumurta
- 250 g Quark
- 500 g Un
- 50 g Əzilmiş fındıq
- 500 g Haşhaş toxumunun bişirilməsi
- Bir neçə damcı portağal və limon ləzzəti
- İstədiyiniz kimi rom kişmişi və marzipan
Rəsm üçün
- 200 g Maye kərə yağı
- 100 g Toz şəkər
təlimat
- Ona görə də bilirəm ki, yaxşı tunel uzun müddət istirahət etməlidir. Lakin, bu mənim ilk stollenim olduğu üçün və məndə hələ də çox çörəkçilik inqrediyentləri qaldığından, sadəcə cəhd etdim. İki günlük güzəşt müddətindən sonra sınadıq və çox dadlı oldu! Milad üçün tez bir stollen hazırlamaq istəyirsinizsə, bu sizin üçün doğru yerdir!
- Kərə yağı və şəkəri köpüklənənə qədər qarışdırın. Kvark və yumurtaları bir-birinin ardınca qarışdırın. Un, qabartma tozu, fındıq və ləzzətləri yoğurun. Gəzmək. Üzərinə xaşxaş toxumu, marzipan və rom kişmişi qoyun və hər şeyi yuvarlayın. Stollen şəklinə salın və təxminən 180 dəqiqə 50 dərəcə isti havada sobaya qoyun. Sonra hələ isti ikən üzərinə kərə yağı sürtün və şəkər tozu ilə səpin. Tamamlayın!
- O qədər ləzzətli iyi gəlirdi ki, dərhal kəsmək istədim. Məndə yoxdur! Əvəzində, soyuq olanda, zirzəmidə bir qat çörək və yağ və bir alüminium folqa qatında uzanmasına icazə verildi, ancaq yuxarıda oxuduğunuz kimi, çox deyil. Milad bayramınız mübarək
- PS onu bişirdi və bu dəfə əlavə şəkillər çəkdi. Miladdan əvvəl yaxşı vaxt keçirin!
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 360kcalKarbohidratlar: 50.6gProtein: 7.2gFat: 14.1g