John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Qarışıq salat:
- 2 tbsp Günəbaxan yağı
- 1 Qril qabı
- 1 pomidor
- 100 g Göbələk
- 0,5 İlan xiyar
- 1 Roma salatı
- Salat sarğı Sylt tərzi
Xidmət edin:
- 4 tbsp zaziki
təlimat
Donuz boyunlu bifteklər:
- Günəbaxan yağını (2 xörək qaşığı) qril qabda qızdırın, marinadlanmış donuz boyunlu biftekləri hər iki tərəfdən qızılı rəng alana qədər qızardın və çıxarın.
Qarışıq salat:
- Pomidorun kök ucunu çıxarın, dörddə birinə kəsin və dilimlərə / parçalara kəsin. Göbələkləri təmizləyin / fırçalayın, yarıya bölün və dilimlərə kəsin. ½ ilan xiyarını qarnir qabığı ilə soyun, uzununa dörddə birinə kəsin və nazik dilimlərə kəsin. Roma kahısını təmizləyin, uzununa dörddəbirə kəsin və zolaqlara kəsin.
Xidmət edin:
- 2 boşqabın üzərinə donuz boyunlu biftekləri qoyun, qarışıq salatı salat sarğı ilə çiləyiniz və tzatziki (hər biri 2 xörək qaşığı) ilə xidmət edin.
